Prefix

プリフィックス

-卓盛り料理-

ゲストの顔を思い浮かべながらメニューを選び、
一つひとつの味わいを決めていくオーダーメイドスタイルでお届けします。

Menu

メニュー

有頭海老と蟹のファルス仕立て キャビア添え

前菜

  • 有頭海老と蟹のファルス仕立て
    キャビア添え
新鮮お造り 5種盛り合わせ

鮮魚料理

  • 新鮮お造り 5種盛り合わせ
オマール海老 白身魚のムースと生ハムの包み蒸し

魚介料理

  • オマール海老
    白身魚のムースと生ハムの包み蒸し
鰻と鴨の洋風茶碗蒸し トリュフ餡金粉添え

茶碗蒸し

  • 鰻と鴨の洋風茶碗蒸し
    トリュフ餡金粉添え
特選牛フィレ肉のロースト 香り豊かな黒トリュフソース

肉料理

  • 特選牛フィレ肉のロースト
    香り豊かな黒トリュフソース
柔らか鮑と魚介のブイヤベース

スープ

  • 柔らか鮑と魚介のブイヤベース
エカラット

デザート

  • エカラット

Option Menu

オプションメニュー

Kids Menuキッズメニュー

キッズメニュー
【スペシャルキッズメニュー】
キッズメニュー
キッズメニュー
アレルギー対応メニュー(特定原材料7品目不使用)

フレンチのシェフが
腕をふるったキッズメニュー
おめでたい席をご家族お揃いで
楽しんで頂きたいから。
シェフ手作りのおいしいキッズメニューを
ご用意しております。

Dessert Buffetデザートブッフェ

デザートブッフェ

パティシエ特製のデザートブッフェ
お客様の声から生まれた
エリスリーナ自慢のデザートブッフェ。
素材を活かしたやさしい味わいです。

この料理に対応するプラン

その他の卓盛り料理

会席料理