今大人気のデザート”琉球松ショコラ”
2021.11/25
こんにちは
Meistarの潮平です
今回は今エリスリーナで大人気のデザート
琉球松ショコラのご紹介です
沖縄の県木でもある琉球松をイメージして作られたこちらのデザート
その見た目から感じられるのは
大地の力強さ
それでいて繊細な美しさ
その二つが組み合わさった絶品の一皿です
フランス産のカカオバリー社の高級なチョコレートを使用し
ココアの生地の外にはチョコチップ
中にはミルクチョコレートのムースが入っており
一度で様々な食感が楽しめるチョコ好きにはたまらないデザートとなっております
琉球松ショコラはコースHANA-MIYABI 結のデザートですが
他のコース料理のデザートから琉球松ショコラに変更されるお客様も
いらっしゃるほど人気のデザートです
琉球松ショコラはエリスリーナ西原ヒルズガーデンのブライダルフェアにて
ご紹介しておりますので気になる方はぜひ足を運んでくださいね
