母の日 ～カーネーション～🌼
2020.05/10
こんにちは！スタッフの外間です(^^)/
今日は『母の日』にちなんでカーネーションをご紹介します
と言っても！！！
お花のカーネーションではなく
エリスリーナのパティシエが作ったスイーツ【カーネーション🌼】なんです(*’▽’)♪
フォンダンと言う砂糖主原料の粘土状の物を食紅で色付けし
ローラーで薄くのばし型どりします
マジパンスティックで花びら部分に筋をつけをし
二つ折りにしてくるくる巻きます
二枚目の上に巻いたペーストを置き、指先でギュッと摘まんで出来上がり〜(^^♪
日頃の感謝の気持ちを形にした
スイーツ花束なんていかがでしょうか( *´艸｀)♪
