皆さ～ん11月に入り、朝晩は寒く冬になりつつある沖縄ですが、日中はまだまだ暑いですね(>_<)
こうも朝昼晩と気温や体感温度の差が大きいと対象管理も大変です‼
でも気候なんかに負けちゃいけません‼‼
そこで‼いつものエリスリーナランチ♪今月のテーマは『菜』　『食』　『健』　『美』　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(さいしょくけんび)
　今回のテーマ『菜食健美』とゆう事で、エリスリーナ自慢のシェフ達が
美容と健康に良いとされる食材をふんだんに使い、
見た目、味にもこだわったお料理をご用意しております♪♪

*今週の美と健康に良い旬な食材をご紹介
◆マッシュルーム　/　カリフラワー　/　大根　/　秋刀魚　/　ブリ　等、
この時期に一番美味しいとされる旬食材を使用した『菜食健美』なお料理で、
日ごろの疲れた身体やお肌をキレイに・・・
　皆様の御来店心よりお待ちしております(^_-)-☆

【お知らせ1】
今年も開催決定‼‼
エリスリーナ西原　クリスマスランチブッフェ2012

毎年ご好評頂いておりますクリスマスランチの
日程が決まりましたので皆様にお知らせ致します。

★会場　:　3F 大宴会場アラマンダホール
☆日程　:　12/23～12/24　2日間
★時間　:　11:30オープン　　14:00ラストオーダー　　15:00クローズ
☆料金　:　大人￥1,575　　小学生￥840　　4歳以上￥500(3歳までは無料)

シェフ特製のクリスマスメニューが勢揃い
家族や恋人で楽しいひと時を極上のランチで・・・*。+*・★
事前のご予約がおススメですよ。。。(^^♪

☆それでは今週のお勧めメニューです (*^○^*)/

◇美・健康メニュー(冷製)

• 豚バラと肉とごぼうのトマトマリネ
• イカと大根マリネ　バジル風味
• きのこと春雨のサラダ仕立て
• ブロッコリーとカリフラワーのザーサイ和え

◇美・健康メニュー(温製)

• マッシュルームのクリームスープ
• 秋刀魚のスパイス焼き
• ブリと大根の煮付け
• 揚げ豆腐と白菜のオイスターソース
• 根野菜のカポナータ
  ■その他、数種類のお料理もご準備。
  　好評のお好みサラダバーもございます!!

【お知らせ2】
　好評頂いておりますパンの提供方法が変わりました‼
常に焼きたてのパンをお召し上がりになれますように、
焼き上がり時間を1日5回に分けて焼き上げます。
■11:45　/　12:15　/　12:45　/　13:15　/　13:45
上記の時間に合わせて来館して頂ければ、
焼きたてのパンを召し上がれます(^u^)

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。

◇日替わりメニュー
11月より日替わりメニューがリニューアル‼

毎日、日替わりでスペシャルメニューをシェフが目の前で仕上げます♪

• 月曜　美肌たっぷり特製鍋　&シルバーデイ
                                   (65歳以上のお客様￥1,155-でご案内)
• 火曜　定休日
• 水曜　新鮮魚介と旬野菜の天麩羅
• 木曜　ゴーダーチーズのカルボナーラパスタ　&　ポイント2倍デー
• 金曜　板長おすすめ新鮮魚介の　お寿司
• 土曜　特選県産和牛のフィレステーキ

❤スイーツ❤

★季節のデザート12種
※メニュー内容が異なる事もございますので、ご了承下さい。