★今週のランチメニュー(11/7~11/12)
2012.11/05 News
11月に入り沖縄もすっかり冬ですね~♪
今月のテーマ『菜』 『食』 『健』 『美』(さいしょくけんび)
今回のテーマ『菜食健美』とゆう事で、エリスリーナ自慢のシェフ達が
美容と健康に良いとされる食材をふんだんに使い、
見た目、味にもこだわったお料理をご用意しております♪♪
*今週の美と健康に良い旬な食材をご紹介
◆キノコ / さつま芋 / 白菜 / ごぼう / 春菊 等、
この時期に一番美味しいとされる旬食材を使用した『菜食健美』なお料理で、
日ごろの疲れた身体やお肌をキレイに・・・
皆様の御来店心よりお待ちしております(^_-)-☆
今週のシェフのおすすめはコレ♪ moreをクリック♪♪
【お知らせ】
今週より好評頂いておりますパンの提供方法が変わりました‼
常に焼きたてのパンをお召し上がりになれますように、
焼き上がり時間を1日5回に分けて焼き上げます。
■11:45 / 12:15 / 12:45 / 13:15 / 13:45
上記の時間に合わせて来館して頂ければ、
焼きたてのパンを召し上がれます(^u^)
☆それでは今週のお勧めメニューです (*^○^*)/
◇美・健康メニュー(冷製)
- キノコと冬瓜のマリネ
- 鳥ムネ肉のバプール バジルクリーム添え
- 春菊と菊花のお浸し
- キンピラごぼう
◇美・健康メニュー(温製)
- パンチェッタとキノコのクリームスープ
- 白菜の泡雪仕立て
- 秋鮭の西京焼き
- 鯖のムニエル チリソース
- さつま芋のフラン バルサミコソース
■その他、数種類のお料理もご準備。
好評のお好みサラダバーもございます!!
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
◇日替わりメニュー
11月より日替わりメニューがリニューアル‼
毎日、日替わりでスペシャルメニューをシェフが目の前で仕上げます♪
- 月曜 美肌たっぷり特製鍋 & シルバーデイ(65歳以上のお客様¥1,155-でご案内)
- 火曜 定休日
- 水曜 新鮮魚介と旬野菜の天麩羅
- 木曜 ゴーダーチーズのカルボナーラパスタ & ポイント2倍デー
- 金曜 板長おすすめ新鮮魚介のお寿司
- 土曜 特選県産和牛のフィレステーキ
❤スイーツ❤
★季節のデザート12種
※メニュー内容が異なる事もございますので、ご了承下さい。