9/3~9/12レストラン情報
今日から9月!
まだまだ暑い日が続きますが
夏バテ熱中症対策をお忘れなく
今週もエリスリーナスタッフは
皆様に笑顔を届けます
今週のバイキングは
毎週火曜定休日と9/6(土)・9/7(日)・9/8(月)はお休みとさせて頂きます。
その日以外は、全て営業しておりますよ(≧▽≦)
【9月の営業スケジュール】
【お知らせ】
ランチバイキングの営業時間変更と休業の御案内
9/1よりランチバイキングの営業時間及び休業日の変更を
下記の通りお知らせ致します。
■休業日
毎週 月曜日・火曜日・土曜日・日曜日 休業
※(毎週水曜日・木曜日・金曜日は通常営業)
■営業時間
開店11:30~14:30(最終入店14:00)
以上、誠に勝手ながら上記の通りお知らせ致します。
今後とも変わらぬご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
貸切営業の為お休み頂く事も御座います。
(詳しくはブログ後半の営業カレンダーを参照下さい。)
今週も美味しいお料理を揃えてご来店お待ちしております(^O^)/
それでは今週のおすすめメニューのご紹介!
☆それでは今週のお勧めメニューです (*^○^*)/
新スタイルのランチバイキングは食材にこだわる!!
ということで今週の特選食材のご案内です♪
~・~ 特選食材 ~・~
【県産かぼちゃ】
ビタミンAが豊富で
サツマイモと同様にデンプンを
糖に変える酵素を含んでおり、
貯蔵によってあるいは低温でゆっくり加熱
することによって甘味が増します。
よって収穫直後よりも収穫後、
約1か月頃が糖化のピークで食べ頃となり、
甘いかぼちゃになります。
今回は、ヴィッシソワーズ(冷製スープ)でお召上がり下さい。
【特選メニュー】
・本日の夏野菜の中華スープ
・若鶏の香草パン粉焼き トマトソース
・牛肉のオイスターソース炒め(加工牛使用)
・白身魚のアクアパッツァ
・海老のオーロラソース
・和風茶碗蒸し 明太子餡かけ
・モズクの中華風炊き込み御飯
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
・その他、旬素材を使用した冷製料理や、焼き立てパン等
もご用意しております♪
【日替わりおすすめメニュー】
【水曜日】
・揚げたて天麩羅
【木曜日】
・新鮮御造り
【金曜日】
・新鮮魚介の握り寿司
❤お客様へ真心を込めて、シェフが目の前でお料理を仕上げます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
【9月の営業スケジュール】
※貸し切りやご宴席の状況により
急遽、予告なく休業させて頂く場合がございます。
予めご了承ください。
❤絶品スイーツ❤
★ランチブッフェでは、パテシエお勧めの季節のデザートを多数ご用意♪
大人気のチョコレートファウンテンや、アイスクリーム
ドリンクバーもどうぞ

※写真はイメージです。
ぜひ御来店お待ちしております♪