7/30～8/4レストラン情報
皆さんこんにちは～
もうすぐ8月ですね!
長いようで短い夏
熱中症にきは気を付けて
沢山の思い出を作りましょう
是非、今週はエリスリーナで贅沢ランチはどうですか?
今週のバイキングは
火曜定休日のみお休みを頂きます。
その日以外は、全て営業しておりますよ(≧▽≦)
貸切営業の為お休み頂く事も御座いますが、
是非、週末はご家族でランチを食べに来てくださいね
(詳しくはブログ後半の営業カレンダーを参照下さい。)
今週も美味しいお料理を揃えてご来店お待ちしております(^O^)/
それでは今週のおすすめメニューのご紹介!
☆それでは今週のお勧めメニューです (*^○^*)/
新スタイルのランチバイキングは食材にこだわる!!
ということで今週の特選食材のご案内です♪
今週からは、夏休み限定の【キッズメニュー】を追加しております。
是非ご家族でお越しください。
～・～ 特選食材 ～・～
【ビーツ】
ビーツとはロシア料理のボルシチに使われることは
有名ですが、ホウレン草のサトウダイコンの変種の事です。
赤い色をしたカブのような形で、ショ糖が多く含んでいるので、
独特の甘みがあります。鉄分・ビタミン等を豊富に含む健康野菜です。
自家製ジュースでご提供いたします。
【県産アワビ茸】
強い香りとシコシコとした食感を持ち、
この食感がアワビの、それと似ている為、【アワビ茸】と呼ばれている。
日本原産ではなく、中国から入ってきたキノコです。
今回は、グリル焼きにしておりますので、素材の味をお楽しみ頂けます。
【特選メニュー】
・牛サーロインのローストビーフ カッティングサービス
・魚介と押し麦のミネストローネ
・特製酢豚
・サゴシの柚庵焼き
・白身魚と酒蒸しと冬瓜の中華特製 アーサ餡かけ
・桜海老と梅のピラフ
【夏休み限定キッズメニュー】
・海老とマカロニのクリームグラタン
・ポテトフライ
・白身魚のフライ
・その他、旬素材を使用した冷製料理や、焼き立てパン等
もご用意しております♪
【日替わりおすすめメニュー】
【月曜日】
・旬素材の天麩羅
【水曜日】
・サーモンとクリームチーズのパイ包み焼き 柚子の香り
【木曜日】
・若鶏のロースト
【金曜日】
・新鮮魚介の握り寿司
【土曜・日曜】
・オリジナルカレー3種
お客様へ真心を込めて、シェフが目の前でお料理を仕上げます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
【8月の営業スケジュール】
※貸し切りやご宴席の状況により
急遽、予告なく休業させて頂く場合がございます。
予めご了承ください。
絶品スイーツ
★ランチブッフェでは、パテシエお勧めの季節のデザートを多数ご用意♪
大人気のチョコレートファウンテンや、アイスクリーム
ドリンクバーもどうぞ
※写真はイメージです。
ぜひ御来店お待ちしております♪
