7/9~7/14レストラン情報
皆さんこんにちは～
ついに沖縄のサマーシーズン到来です
県内各地では夏祭りやイベントがたくさん
でも・・・
それと同じぐらい、沖縄には台風がきます
早速、今年1発目の台風です
災害に備えて、台風対策は万全にして下さいね
今週もエリスリーナバイキングは元気に営業致します
今週は、火曜定休日のみお休みを頂きます。
その日以外は、全て営業しておりますよ(≧▽≦)
貸切営業の為お休み頂く事も御座いますが、
是非、週末はご家族でランチを食べに来てくださいね
(詳しくはブログ後半の営業カレンダーを参照下さい。)
今週も美味しいお料理を揃えてご来店お待ちしております(^O^)/
それでは今週のおすすめメニューのご紹介!
☆それでは今週のお勧めメニューです (*^○^*)/
新スタイルのランチバイキングは食材にこだわる!!
ということで今週の特選食材のご案内です♪
～・～ 特選食材 ～・～
【県産アワビ茸】
強い香りとシコシコとした食感を持ち、
この食感がアワビの、それと似ている為、
【アワビ茸】と呼ばれている。
日本原産ではなく、中国から入ってきたキノコです。
今回は、素材の味を存分に味わえるよう、
そのままグリルしてご提供致します。
【クレソン】
クレソンはヨーロッパが原産の水生植物です。
「オランダ水がらし」とも呼ばれ、すがすがしい風味と
大根にも似た辛味を持っています。
クレソンは、様々な栄養素を持っていますが、
中でもビタミンCの含有量がとても豊富です。
その為、風邪を引きやすい方や、
活力がない方にも、クレソンに含まれる
ビタミンAとCが効果的な健康野菜です!
【特選メニュー】
・牛サーロインのローストビーフ カッティングサービス
・肉団子の中華特製スープ
・若鶏の特製味噌焼き
・白身魚のバプール 色鮮やかな白ワインソース
・魚介の特製チリソース
・京風出し巻き玉子 明太餡かけ
・ビビンバ丼
(お好みの具材をのせ、オリジナルビビンバを作ろう)
・その他、旬素材を使用した冷製料理や、焼き立てパン等
もご用意しております♪
【日替わりおすすめメニュー】
【月曜日】
・旬素材の天麩羅
【水曜日】
・サーモンとクリームチーズのパイ包み焼き 柚子の香り
【木曜日】
・若鶏のロースト
【金曜日】
・新鮮魚介の握り寿司
【土曜・日曜】
・オリジナルカレー3種、お好みトッピング5種
❤お客様へ真心を込めて、シェフが目の前でお料理を仕上げます。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
【7月の営業スケジュール】
※貸し切りやご宴席の状況により
急遽、予告なく休業させて頂く場合がございます。
予めご了承ください。
❤絶品スイーツ❤
★ランチブッフェでは、パテシエお勧めの季節のデザートを多数ご用意♪
大人気のチョコレートファウンテンや、アイスクリーム
ドリンクバーもどうぞ
※写真はイメージです。
ぜひ御来店お待ちしております♪
