絆を喜ぶ
家族の日を
家族の笑顔が宴に舞う。
干支が巡るたび喜びも巡る。
エリスリーナの生年祝い「舞巡」。
長寿と健康を願う生年祝いは、
家族の絆を深め合う時でもあります。
かけがえのない家族と、
一緒に歩んでいける喜びを祝して。
新しいこれからが、
この丘から始まります。
ご家族のみでのお食事会や、
50名様以上の大人数での生年祝いまで
幅広いプランと会場をご用意しております
舞巡プラン
10名様
¥108,900
~(税込)
20名様
¥204,600
~(税込)
※お一人様追加:¥9,570
プラン内容
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お料理
(円卓 祝コース)
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フリードリンク
(泡盛・ビール・ソフトドリンク/コーラ・オレンジ・ウーロン茶・ジンジャーエール)
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会場使用
2時間無料
- 成約特典
- 写真撮影1ポーズ / 献杯セット貸出 / 食後のコーヒー
お一人おひとりに合わせた心配り

様々なご要望をお伺いしながら、シェフと共に創り上げていく
特別なオリジナルメニューを提供致します。
「思い出の味や好みの食材」や「卓盛りスタイルor 会席スタイル」など、
ご家族が喜ぶ姿を思い描きながら、お気軽にご相談ください。
おもてなしの想いを込めたお料理で、
いつまでも心に残る特別な日を彩ります。
お料理のご紹介
宝コース

料理メニュー詳細
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- 〈前菜〉
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バイ貝旨煮 鴨ロース煮 鮎有馬煮
季節の和え物 のし梅
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- 〈椀物〉
- 結び鱚吉野
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- 〈向付〉
- 旬魚の御造り盛り合わせ
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- 〈蓋物〉
- 牛タン利久煮
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- 〈焼物〉
- 帆立貝のもろこし焼き
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- 〈揚物〉
- 太刀魚の玉子巻繊揚げ
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- 〈酢物〉
- 蒸し鮑の水貝風
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- 〈食事〉
- 鰻の押し寿司 御味噌汁
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- 〈水物〉
- 季節の果物
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寿コース

料理メニュー詳細
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- 〈前菜〉
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バイ貝旨煮 鴨ロース煮 鮎有馬煮
季節の和え物 のし梅
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- 〈前菜〉
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鰹のミキュウイ
アボカドと海老のアンサンブル
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- 〈焼物〉
- 帆立貝のもろこし焼き
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- 〈御飯物〉
- 魚介のパエリア風 マース仕立て
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- 〈汁物〉
- お吸い物
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- 〈肉料理〉
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牛ロースのグリエとてびちの黄金煮込みの二種盛り
焼き野菜と一緒に
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- 〈酢物〉
- 蒸し鮑の水貝風
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- 〈水物〉
- 季節の果物
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祝コース(プラン内)

料理メニュー詳細
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- 〈先付〉
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貝柱と浅利と根菜のロミロミサラダ
柑橘ビネグレットソース
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- 〈前菜〉
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鰹のミキュウイ
アボカドと海老のアンサンブル
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- 〈スープ〉
- 若鶏の濃厚な白濁スープ水炊き仕立て
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- 〈魚料理〉
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金目鯛のハニーマスタード焼き
醤油のノワゼットソース
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- 〈肉料理〉
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牛ロースのグリエとてびちの黄金煮込みの二種盛り
焼き野菜と一緒に
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- 〈御飯物〉
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魚介のパエリア風
マース仕立て
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- 〈デザート〉
- フロマージュ
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沖縄の生年祝い(トゥシビー)
とは
沖縄の生年祝い(トゥシビー)とは
十二年に一度巡ってくる、
自分の生まれ年の干支を祝う習わしです。
その年の旧正月前後の最初の干支の日に
無病息災を願い、
親族を招き
ごちそうを振舞い厄落としを行います。
主なものとして数え年での
13歳(十三祝い)・・・
61歳(還暦祝い)、
73歳(七十三祝い)、
85歳(八十五祝い)、
88歳(米寿・トーカチ祝い)、
97歳(カジマヤー)などのことを
示しています。
この生まれの年を厄と考え、厄を落とし、
健康と長寿を願います。

トーカチ
88歳の旧暦8月8日に行う長寿のお祝い。
トーカチとは、米寿のお祝いで、
枡に盛った穀類などを
縁の高さにならすのに使う竹製の道具
「斗掻(とかき)」の方言。
トーカチ祝いでは、
大きなザルにお米を盛り、
それに赤い紙を貼った斗掻をさします。

カジマヤー
97歳の旧暦9月7日に行う長寿のお祝い。
沖縄では年をとると
童心にかえると言われています。
カジマヤーは風車のことで、
子供のオモチャである風車を飾って
盛大に祝賀の催しが行われます。